Dopo l'esperienza di Messina e Catania anche a Caltanissetta arriva “A FERA BIO”, un vero e proprio mercato del biologico, al fine di creare il rapporto di fiducia fra il consumatore ed il bio-produttore locale. Scopo principale della “A FERA BIO”è il consumo e la valorizzazione delle bio-produzioni locali e territoriali; di fare conoscere cos'è l'agricoltura biologica , data la scarsa o errata informazione che spesso si fa intorno a questa attività . Il bio-produttore é spinto da un reale interesse verso il miglioramento dell'agricoltura , mantiene le antiche tradizioni, rispetta l'ambiente e gli animali, sfrutta in maniera sostenibile le risorse naturali del territorio e si sottopone a controlli periodici da parte di organismi di controllo, ai sensi del reg. CEE 2092/91
“A fera bio” promuove inoltre l'artigianato locale eco-sostenibile, il commercio responsabile e le fonti energetiche rinnovabili, poichè tutto concorre ad un miglioramento dello stile di vita di ciascuno.
La manifestazione, promossa da A.I.A.B. (Associazione Italiana Agricoltura Biologica), l'Associazione di bio produttori “A fera bio” e con il patrocinio dell'Istituto di Istruzione Superiore “Sen. A Di Rocco” di Caltanissetta, è aperta anche a tutte le associazioni animaliste, ambientaliste e culturali che sposano la stessa filosofia del biologico e della conservazione dell'ambiente.
“A fera bio” si terrà nel parco dell'Istituto Agrario di Caltanissetta l'ultima domenica di ogni mese a partire dal 29 marzo dalle ore 9.00 alle ore 15,00.
Il Bio Mercatino “A fera bio” è autofinanziato dagli stessi bio-produttori, che provvederanno ad allestire il proprio spazio espositivo e a curarne pulizia e manutenzione.
Le Aziende o le Associazioni interessate a partecipare dovranno presentare domanda debitamente compilata, via fax al numero: 0934 551254 entro il 25 marzo 2009. Le richieste di adesioni saranno accolte fino ad esaurimento posti disponibili.
Per informazioni:
Luca Cammarata 3356524913
Francesco Di Gesu 3337192887
Giuseppe Larocca Conoscente 3351632100
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